[춘천맛집 / 춘천 퇴계동] 쟈스민 : 중국정통요리집 (깐풍기, 삼선짬뽕밥)

간만에 포스팅을 한다.

이번 포스팅의 대상은 지지난주 주말에 식사한 것을 포스팅하도록 하겠다.

그 대상은 춘천 퇴계동에 위치한 쟈스민이라는 곳을 포스팅하도록 하겠다.

우선 처음 등장하는 기본찬들
이집 기본찬의 특징은 상부 중앙에 위치한 단무지가 김밥썰기로 되어있다는 것과,
하부 우측에 위치한 양배추 절임이 나오는것이 이집의 특징이다.

우리는 깐풍기 중자를 주문했다.
가격은 22,000원인가?
그랬다.

그렇게 등장한 깐풍기

비주얼이 매우 준수하다.

썰린 야채의 각들이 살아있는게
금방 조리된 요리임에 틀림없다.

이렇게 금방만든 요리가 보기도 좋도 맛도 좋은법

음
중국집 특유의 빨간소스맛이 안나서 매우 좋았다.

아무래도 요리만 먹다보니 조금 모자란 감이 있어 주문한
삼선짬뽕밥

새우등의 내장까지 발린 이런 세심한 배려가 매우눈에 띈다.
참고로 이집 국물은 여느 짬뽕집과는 다른 맛을 낸다.
뭔가 깔끔하면서도 모자란
그맛이 너무 맛잇었다.

그렇게 춘천 퇴계동의 먹자골목에 위치한 쟈스민에서 식사를 해봤다.
위의 두 메뉴를 먹으면서 계속 술한잔이 생각났는데 차를 갖고온 몸이라 어쩔수 없었다.
다음번엔 차를 놓고 맛있는 안주에 알코올을 같이 섭취하고 싶다.