분당맛집2 [판교맛집 / 분당맛집] 금수 샤브샤브 : 먹거리X파일 준 착한식당에 선정된 집 이번 포스팅도 성남일대에서의 이벤트(?)에 대해 포스팅을 하겠다. 항상 말하지만 나는 채널A 의 먹거리X파일의 신봉자이다. 그 이유는 먹거리X파일의 방송의도와 그 취지가 내가 평소 생각하는 음식점의 그것과 같기 때문이다. 일단 재료는 신선하고, 조미료를 일절 사용하지 않으며, 위생적인 조리공간을 갖춘, 즉, 가장 베이직하며 음식의 기본적인 것을 준수하는 식당을 찾아 착한식당으로 선정하는게 이 프로그램의 취지이다. 역시나 이번 판교방문때 점심을 먹어야 하기에 검색창에 "성남 먹거리X파일," "판교 먹거리X파일 착한식당" 등으로 검색한 결과 바로 이 금수 샤브샤브 라는 곳이 준 착한식당으로 선정되어 있다는 정보를 입수, 이곳을 큰 의심없이(?) 방문하게 되었다. 가게의 외관은 다음과 같다. 이곳의 위치는 판.. 2016. 10. 5. [분당맛집 / 성남맛집] 야탑 사철갈매기 : 갈매기살 2인분 이번 포스팅은 어제 저녁시사를 한 것을 포스팅하도록 하겠다. 어제 휴일은 맞이하여 본인은 서울의 위성도시인 성남을 갔다왔다. 그곳에서 간 곳은 서판교, 분당을 방문하였고, 전국 네임드인 분당 현대백화점 도 갔다왔다. 그때 저녁에 몰 먹을까 고민하던 중 먹거리X파일의 착한식당을 찾아갔다. 그러나 가는날이 장날이라고 그 음식점이 닫혀 있었다. 꿩대신 닭이라고 그나마 괜찮은 집을 찾아 들어가게 된 곳이 바로 이 야탑의 사철갈매기라는 곳이다. 메뉴판은 다음과 같다. 갈매기가 1인분아 14,000원으로 약간 값이 나가는 집이었다. TV의 어느 프로에도 방영된 집이라 한다. 이게 바로 통갈매기살 2인분 눈대중으로 봐도 400g에 육박하는 양인거 같다. 기본찬들은 다음과 같다. 그렇게 갈매기살을 잘 구워보도록 하겠다.. 2016. 10. 3. 이전 1 다음
